دورة اعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء haccb

[rtl]السلام عليكم ورحمة الله
يشرفنا نحن المركز الدولى للتدريب والاستشارات ITCC
ان يقدم لكم [/rtl]
[rtl]
دورة اعداد كبير مراجعين نظم سلامة الغذاء haccb [/rtl]
[rtl]الهدف :[/rtl]
[rtl]1-تطبيق نظام تحليل مصادر الخطر ونقاط التخكم الحرجة Hazard Analysis and Critical Control Point (HACCP System) فى أى قطاع من سلسلة الغذاء Food Chain [/rtl]
[rtl]2- أن هذا القطاع يجب أن يعمل فعلياً طبقاً للمبادىء العامة الخاصة بصحة الغذاء Basic of Food Hygiene[/rtl]
[rtl]3-قواعد الممارسات Code of Practices المناسبة لهذا القطاع والتى أصدرتها اللجنة الدولية لدستور الغذاء[/rtl]
[rtl]4-التشريعات الخاصة بسلامة الغذاء والتى يجب أن تلتزم بتطبيقها المنشآت الغذائية فى هذا القطاع[/rtl]
[rtl]المشاركون[/rtl]
[rtl]1. السادة المدراء المعنيون[/rtl]
[rtl]2. السادة مهندسو الجودة والبيئة ومفتشو سلامة الغذاء[/rtl]
[rtl]3. السادة الاطباء المعنيون[/rtl]
[rtl]4. السادة مراقبو الجودة[/rtl]
[rtl]5. السادة مسؤولى المعامل[/rtl]
[rtl]6. من ترى الادارة أشراكهم فى الدورة من أدارة النقل والمخازن والانتاج والشؤون الادارية[/rtl]